מסעדת לחם בשר הכשרה למהדרין בנמל תל אביב – ארוחת פרימיום זוגית

בחוץ – בריזה מלטפת, בפנים – אווירה אורבנית מוקפדת: ארוחת פרימיום זוגית כשרה בלחם בשר

• כוס יין הבית לסועד – ניתן להמיר לשתייה קלה קטנה או 1/3 בירה מהחבית
• פתיח למרכז השולחן
• מנה ראשונה לזוג למרכז שולחן
• מנה עיקרית לסועד
• תוספת חמה לסועד
• קינוח זוגי למרכז השולחן
• כוס שתייה חמה לסועד

• ניתן להמיר לשתייה קלה או 1/3 ליטר בירה מהחבית (קרלסברג / טובורג)

• לחם הבית – לחם אפוי בטאבון בליווי מטבל שמן זית, בלסמי וסלסת עגבניות

• חציל על האש – חציל קלוי, סלסת עגבניות, טחינה, פטרוזיליה ושמן זית
• סלט איכרים – ירקות גינה בחיתוך גס, חסות, גרעיני חמנייה ודלעת בתיבול שמן זית ולימון
• סלט איכרים – ירקות גינה בחיתוך גס, גרעיני חמנייה ודלעת בתיבול שמן זית ולימון
• קרפצ'יו פילה בקר  – פרוסות פילה בקר נא, פיסטוקים, בלסמי מצומצם, שמן זית ונבטים צעירים
• לחמעג'ון כבש – מאפה חצי ירח במילוי בשר כבש, פלפל קלוי, זיתי קלמטה וצנוברים מוגש בליווי מטבל טחינה
• פוקאצ'ה ראגו – פוקאצ'ה מהטאבון, ראגו בקר, רוטב עגבניות, פלפל קלוי וזיתי קלמטה

• תפוח אדמה צלוי
• צ’יפס
• אורז
• סלט עלים
• סלט קצוץ
• שעועית ירוקה

• דניס / לברק שלם – מוגש על ירקות שוק מוקפצים עם יין לבן
• פילה סלמון – סלמון נהרות אפוי בתנור מוגש על ירקות שוק
• סינייה טלה – קרם חציל, ראגו טלה, גרגירי חומוס, טחינה וצנוברים במעטפת בצק דקיקה נאפים בטאבון במחבת כבדה
• פרגית בגריל – סטייק פרגית במרינדת שמן סויה וטימין בזיגוג רוטב טריאקי
• המבורגר 250 גרם – לחמנייה, חסה, עגבנייה, בצל ומלפפון חמוץ
  תוספות ב-7 ₪ מול המסעדה – בצל מטוגן / פטריות / ביצת עין / פלפל קלוי
• שניצל הבית – חזה עוף בציפוי פירורים מוזהבים נעשה במקום
• פסטה צמחונית – בצל, פטריות, זוקיני וגזר מוקפצים ברוטב טריאקי
• פסטה עגבניות – רוטב עגבניות משובח, בזיליקום
• פילה בקר 200 גרם – מיושן 21 ימים מוגש בליווי קונפיטורת אגסים ביין (ניתן לשדרג בתוספת 20 ₪ מול המסעדה)
• אנטרקוט 250 גרם – מיושן 21 ימים מוגש לצד עגבנייה ובצל צלויים ומטבל צ'ימיצ'ורי (ניתן לשדרג ל-350 גרם בתוספת 30 ₪ מול המסעדה)
• סינטה 300 גרם – מיושן 21 ימים, מוגש לצד סלט בורגול ועשבי תיבול (ניתן לשדרג בתוספת 20 ₪ מול המסעדה)

• קוקטייל סורבה – גלידת סורבה במגוון טעמים עם מחית פירות יער ועלי נענע
• קרם ברולה – קרם וניל אפוי ומעל שכבת קרמל סוכר חום פריך
• גלקסייה – כדור שוקולד קריספי ממולא קרם לוטוס עטוף בקטיפת שוקולד על קרמבל שוקולד
• עוגת שוקולד פאדג' חמה – עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה, ללא קמח מוגשת בליווי כדור גלידה וניל
• קראמבל תפוחים -תפוחים מקורמלים בשילוב קינמון במעטפת פירורי בצק שטרוייזל בליווי גלידה וניל ורוטב טופי
• שוקולד סושי – רול של קרם וניל עטוף בשכבת טראפלס שוקולד וקוקוס קלוי
• טופיפי – קראמבל שוקולד קריספי,רוטב טופי,קרם קרמל מלוח בציפוי גנאש שוקולד