עוגת גבינה על אדים

מצרכים
6 ביצים
3 גבינה לבנה ניתן 5 % או 9%
1/2 1 כוס סוכר
2 כפות פודינג וניל
2 כפות קורנפלור

אופן ההכנה
1. להקציף 6 חלבונים ולהוסיף בהדרגה כוס סוכר עד לקבלת קצף אחיד.
2. בקערה נפרדת להקציף את החלמונים עם 1/2 כוס סוכר ולהוסיף את גבינה לבנה, הפודינג והקורנפלור.
4. לקפל את החלמונים אל תוך החלבונים.
5. לשמן תבנית עגולה 24 ולשפוך את התערובת
6. לאפות בתנור שחומם מראש 175 להניח תבנית מרובעת שטוחה עם כוס מים ועליה להניח את התבנית העגולה.
7.לאפות 40 דקות לערך עד שהעוגה מוכנה.